
Ingredientes
- 1 Taza Leche
- 2 Tazas Azúcar
- 3 Tazas Harina 0000
- 4 Huevos
- 125 g Manteca
- Esencia de vainilla
- 1 litro Imón o una naranja
Preparación
1
Ponemos huevos azúcar y esencia.
2
Mientras tanto ponemos a derretir la manteca.
3
Luego de batir por 5 minutos. Agregamos la ralladura
4
Agregamos mitad de harina y mitad de leche y batimos.
5
Luego lo que resta de leche y harina y la manteca!
6
Una vez que terminamos de batir todos los ingredientes. Ponemos un chorro de soda! Y lo volvemos a batir durante un minuto.
7
Prendemos el horno a fuego maximo.
8
Aceitamos el molde
9
Y enharinamos.
10
Vertemos la mezcla
11
Ponemos el horno a mínimo.
12
Lo dejamos por 45 minutos sin abrir el horno.
13
Y a comer
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