Ingredientes
- 500 g Harina 0000
- 10 g Levadura en polvo (un sobre)
- 1 cda Sal
- g Asa (p/ la preparacion y p/ freír)
- C/n Agua (Tibia)
Preparación
1
Poner a fermentar la levadura con un poco de azúcar. Mientras ponemos la harina en un bowl, en el medio incorporar un pocillo de grasa derretida y en los bordes la sal.
2
Una vez fermentada la levadura añadir al centro e ir uniendo todo y de a poco ir agregando el agua hasta q quede una masa suave.
3
Dejar reposar 15 min. Y separar la masa en bollitos. Mientras ir derritiendo la grasa y cuando este poner a freír las tortas
4
Y a disfrutar con unos ricos mates!
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta