Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias
Duración
30 Minutos
Porciones
1
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 2 Huevos enteros
- 1/3 Taza Te lentejas cocidas o enlatado
- 1 Zanahoria rallada o hervida, segun su gusto
- 1 cda Queso blanco
- 1 Taza Rucula
- 1/2 cda Aceite de girasol
- C/n Sal, pimienta y provenzal
Preparación
Bate los huevos con la provenzal, sal y pimienta hasta que quede bien mezclado.
En una sartén pones un poco de aceite y vierte el huevo recien mezclado.
Cuando este cocida, retirar del fuego y le pones el queso blanco encima.
Rallamos o picamos la zanahoria y la rucula, y junto con las lentejas lo ponemos encima de la tortilla. Si quieren, pueden integrar las lentejas a la tortilla. A mi me gusta de está manera.
Disfruten.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias?
La receta de Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias?
Con esta receta obtienes 1 porcion. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias?
Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias es una receta fácil, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de Huevo con Queso Blanco, Rucula, Lentejas y Zanahorias?
Los ingredientes principales son: 2 Huevos enteros; 1/3 Taza Te lentejas cocidas o enlatado; 1 Zanahoria rallada o hervida, segun su gusto; 1 cda Queso blanco; 1 Taza Rucula; 1/2 cda Aceite de girasol.
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