Ingredientes
- 2 kgs Papa
- 2 Cebollas chiquitas
- C/n Aceite
- C/n Sal, pimienta, orégano y ají
- 10 Huevos
Preparación
1
Cortar la papa en cubos pequenos
2
Freír la papa, luego agregar sal
3
Cortar la cebolla en cubos pequeños y cocinar con aceite. Junto con el orégano, pimienta, sal y ají, hasta que la cebolla se transparente
4
Luego mezclar las papas fritas con la cebolla y agregar los huevos, revolver
5
Por último llevar a una pyrex previamente aceitada y cocinar en el horno hasta que se cocine el huevo
6
Servir a gusto. Buen provecho!
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de papa?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de papa?
Tortilla de papa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de papa?
Los ingredientes principales son: 2 kgs Papa; 2 Cebollas chiquitas; C/n Aceite; C/n Sal, pimienta, orégano y ají; 10 Huevos.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta