Tortilla de papas al horno

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Tortilla de papas al horno

Ingredientes

  1. 300 g Papa cocida al vapor
  2. 1 Tomate cortado en cubito
  3. 1/2 Taza Arveja
  4. 1/2 Taza Choclo
  5. C/n Sal y pimienta
  6. 1 Huevo
  7. 2 cl Clara de huevo

Preparación

1

Colocar todo en un bowl y con un pisa papas machacar los ingredientes.

2

Colocar en el horno por 1 hora a 180 centigrados.

3

Opcional se puede agregar queso de rallar, cebolla o zanahoria rallada.

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