Ingredientes
- 4 Huevos
- 1/2 Taza Harina leudante
- 1 cda Sal
- 1 Chorro Leche
- 1 cdta Aceite de oliva
- 1/2 Cebolla
- 2 Papas medianas
- 1 pizca Pimienta, provenzal
Preparación
1
Cortar las papas en rodajas y ponerlas en una placa rociada con aceite en aerosol y al horno
2
Mezclar lo huevos con la harina la sal la leche y los condimentos hasta que quede una mezcla homogenea
3
Una vez que las papas estan blanditas agregar la cebolla cortada chiquita en la misma placa del horno y dejar 10 minutos más. Luego sacar las papas y la cebolla del horno agregarlas a la mezcla. Y en una fuente de vidrio rociar con aceite en aerosol llenar con la mezcla y al horno 15 minutos o hasta que este bien dorada.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta