Tortilla de papa al horno

Argentinas
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Duración

1 Hora

Porciones

4

Dificultad

Media

Imagen de la receta Tortilla de papa al horno

Ingredientes

  1. 4 Papas
  2. 1/2 Morron verde
  3. 4 Huevos
  4. 1/2 Morrón
  5. 1 Tasa de champinon
  6. 1/2 Taza Queso rallado
  7. Orégano
  8. Sal y pimienta
  9. 1 Cebolla
  10. 8 cdas Leche

Preparación

1

Pelar y cortar en cubitos las papas cocinar en el horno hasta que esten doradas reservar.

2

Cortar la cebolla los morrones y rehogar hasta dorar.

3

En un bol colocar los huevos agregar la leche el condimento el queso batir y agregar la cebolla rehogada las papas y integrar bien.

4

Colocar rocio vegetal en una budinera y volcar la mezcla.

5

Llevar al horno por 20 a 25 min y listo.

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