Ingredientes
- 2 Manojos Espinaca
- 1/2 Zapallo coreano chico
- 3 Papas medianas
- 4 Huevos
- 1 Cebolla chica
- Queso de rallar
- 1 Sobrecito caldo de verdura
Preparación
1
Lavamos y hervimos las espinacas. Colamos, exprimimos y picamos. Reservar.
2
Por otro lado cortamos el zapallo y las papas en cubos, y hervimos hasta que queden tiernas, colamos y mezclamos con la verdura. Batimos los huevos, agregamos los vegetales, el queso rallado y el cubito en polvo. Aceitar o rociar con spray vegetal un molde para horno y llevar a cocción la tortilla hasta que cuajen los huevos.
3
Yo la acompane con supremas al horno.
Preguntas frecuentes
¿Es difícil preparar Tortilla de espinacas, zapallo, y papas al horno?
Tortilla de espinacas, zapallo, y papas al horno es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de espinacas, zapallo, y papas al horno?
Los ingredientes principales son: 2 Manojos Espinaca; 1/2 Zapallo coreano chico; 3 Papas medianas; 4 Huevos; 1 Cebolla chica; Queso de rallar.
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