Ingredientes
- 2 Papas medianas
- 1 Batata grande
- 1 Zanahoria grande y tierna
- 1 Cebolla mediana
- 1 Ajo
- 4 cdas Queso rallado
- 4 Huevos
- Sal y pimienta
Preparación
1
Pelar y lavar los vegetales, rallarlos, calentar el sartén con un poco de aceite y cocinarlos hasta que esten tiernos, salpimentar.
2
En un bol colocar los huevos (mezclarlos pero sin batir) agregar las verdura y el queso, colocar nuevamente en el sartén con un poco de aceite y formar la tortilla cocinando de los dos lados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de vegetales rallados?
La receta de Tortilla de vegetales rallados lleva aproximadamente 15 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de vegetales rallados?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de vegetales rallados?
Tortilla de vegetales rallados es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de vegetales rallados?
Los ingredientes principales son: 2 Papas medianas; 1 Batata grande; 1 Zanahoria grande y tierna; 1 Cebolla mediana; 1 Ajo; 4 cdas Queso rallado.
Comentarios
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