Tortilla de vegetales y pescado al horno
Duración
50 Minutos
Porciones
3
Dificultad
Media
Ingredientes
- 2 Cebolla picadas
- 1 Tomate picado
- 200 g Anco picado
- 1 Morron rojo picado
- 1 Puerro picado
- 4 Filet de pescados
- 5 Huevos mezclados
- C/n Sal pimienta
- litro Rocio vegeta
- C/n Sal pimienta
Preparación
En una fuente de horno antiadherente con rocio vegetal cocemos las verduras hasta dorarlas, unos 30 min.
Las retiramos y dejamos templar.
Mezclamos las verduras precocidas con el huevo y volcamos sobre la misma fuente con rocio.
Sobre esta preparación colocamos los filet de pescado y llevamos nuevamente al horno.
Cocemos hasta que se produzca la coagulacion del huevo unos 20 min.
Desmoldamos y servimos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de vegetales y pescado al horno?
La receta de Tortilla de vegetales y pescado al horno lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de vegetales y pescado al horno?
Con esta receta obtienes 3 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de vegetales y pescado al horno?
Tortilla de vegetales y pescado al horno es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de vegetales y pescado al horno?
Los ingredientes principales son: 2 Cebolla picadas; 1 Tomate picado; 200 g Anco picado; 1 Morron rojo picado; 1 Puerro picado; 4 Filet de pescados.
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