Ingredientes
- 1 Cebolla
- 1 Morrón
- 3 Zapallitos
- 1 Zanahoria
- 3 Huevos
- litro Sa pimienta provenza
- 1 Lata Choclo
- 2 cdas Harina
Preparación
1
Primero cortamos la cebolla el morron, los zapallitos en tiritas y la zanahoria en cuadraditos
2
Luego rehogamos en aceite todos los ingredientes. Salpimentamos. Una vez que este listo mezclamos con los 3 huevos le agregamos harina y choclo.
3
Ponemos la mezcla en una sartén y cocinamos a fuego mínimo. Damos vuelta la tortilla para cocinar del otro lado.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de zapallitos?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de zapallitos?
Tortilla de zapallitos es una receta fácil, con 3 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de zapallitos?
Los ingredientes principales son: 1 Cebolla; 1 Morrón; 3 Zapallitos; 1 Zanahoria; 3 Huevos; litro Sa pimienta provenza.
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