Ingredientes
- 2 Zapallitos verdes cortados en fetas finas
- 2 Cebollas picadas
- 2 Dientes Ajo picado
- Punado queso de rallar
- C/n Sal pimienta
- 4 Huevos
- Aceite
Preparación
Salteamos los zapallitos hasta que se doren, agregando en ese momento la cebolla y los ajos y sal pimentando y saltear hasta obtener un dorado parejo.
Separamos el exceso de aceite de la preparación y sobre está volcamos los huevos semi mezclados con el queso y agitamos la sartén para que esto penetre.
Salteamos de ambos lados hasta la consistencia deseada.
Servimos caliente.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tortilla de zapallos y cebolla?
La receta de Tortilla de zapallos y cebolla lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tortilla de zapallos y cebolla?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tortilla de zapallos y cebolla?
Tortilla de zapallos y cebolla es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tortilla de zapallos y cebolla?
Los ingredientes principales son: 2 Zapallitos verdes cortados en fetas finas; 2 Cebollas picadas; 2 Dientes Ajo picado; Punado queso de rallar; C/n Sal pimienta; 4 Huevos.
Comentarios
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