
Ingredientes
- 1 kg Papa
- 3 Huevos
- 100 g Harina leudante
- 100 cc Leche
- 3 cdtas Aceite
- 50 g Jamón
- 100 g Queso
- C/n Sal
Preparación
1
Batir huevos. Aceite. Leche. Harina. Sal.
2
Poner aceite en sartén cocinar las papas hasta dorar en cubos.
3
Agregar lo batido el queso y el jamon.
4
Ir moviendo la sartén para que no se pegue importante no dar vuelta para que quede Babe.
5
Dar vuelta para sacarla de la sartén.
6
Y a comer
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