Tostones rellenos
Los Tostones Rellenos son unas deliciosas cestas de plátano frito, rellenas de sabrosas mezclas de atun condimentado o pollo desmenuzado en una combinacion perfecta de sabores. Idea ideal para cualquier reunion o fiesta. Disfruta de estos bocados llenos de sabor.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 2 Platanos verdes
- Aceite
- 1/2 Pechuga cocida y desmenuzada
- Culantro picado
- 1 cdta Mostaza
- 4 cdas Queso crema
- Vinagre
- Salsa de tomate
- 200 g Atún en agua
- Jugo de limón
- 1 Cebolla picada
- Pepinesa
- 3 cdas Mayonesa
- 3 cdas Salsa ketchup
Preparación
Los platanos se lavan, pelan y se pican en aproximadamente 2 cm de ancho.
Se calienta un poco de aceite en un sartén y se frien los platanos hasta que esten un poco dorados.
Una vez dorados, se retiran y se colocan en un exprimidor de limón para formar las cesticas, las cuales se acomodan con las manos.
Después, se vuelven a freír las cesticas hasta que esten tostadas por fuera, se escurren y se reservan.
Por otro lado, a la pechuga cocida y desmenuzada se le incorpora culantro picado, mostaza, queso crema y vinagre.
Se mezcla todo y se reserva.
Al atún se le agrega cebolla picada, pepinesa al gusto, mayonesa y salsa de tomate ketchup, luego se mezcla.
Finalmente, se rellenan las cesticas con los rellenos preparados.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tostones rellenos?
La receta de Tostones rellenos lleva aproximadamente 2 horas y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tostones rellenos?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tostones rellenos?
Tostones rellenos es una receta difícil, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tostones rellenos?
Los ingredientes principales son: 2 Platanos verdes; Aceite; 1/2 Pechuga cocida y desmenuzada; Culantro picado; 1 cdta Mostaza; 4 cdas Queso crema.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta