Tostones
Los tostones caribenos son irresistibles. Corta platanos verdes, frielos hasta dorarlos, aplastalos y frielos nuevamente. Crujientes por fuera, suaves por dentro. Delicia que no puedes perderte.
Duración
40 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 5 Platanos verdes
- 2 Tazas Aceite vegetal
- 1 pizca Sal
Preparación
Para preparar este platillo delicioso, primero se deben lavar y pelar los platanos.
Luego, cortarlos en rodajas y calentar el aceite en una sartén.
A continuación, se añaden las rodajas de plátano y se doran por ambos lados.
Una vez doradas, se retiran del fuego y se colocan sobre papel de cocina para que absorban el exceso de grasa.
Después, se machacan las rodajas fritas hasta formar discos no demasiado finos.
Estos discos se vuelven a echar en la sartén con aceite caliente para freír hasta dorar por ambos lados.
Una vez esten listos, se sirven espolvoreados con un poco de sal y se pueden acompañar con salsa para darles un toque adicional de sabor.
A disfrutar de este delicioso plato!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Tostones?
La receta de Tostones lleva aproximadamente 40 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Tostones?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tostones?
Tostones es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tostones?
Los ingredientes principales son: 5 Platanos verdes; 2 Tazas Aceite vegetal; 1 pizca Sal.
Comentarios
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