Trenza de reyes

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Trenza de reyes

Ingredientes

  1. 500 g Harina 000
  2. 5 g Levadura seca
  3. 1/4 Taza Leche vegetal
  4. 1/4 Taza Aceite
  5. 3/4 Taza Agua
  6. 1 pizca Sal rosa
  7. Stevia liquida
  8. Semillas amapola
  9. Colorante rosa

Preparación

1

Mezclar la levadura con la leche tibia y 1 pizca de azúcar. Hacer corona con harina+sal y en el centro agregar lo primero +aceite+stevia y de a poco agua tibia hasta obtener una masa lisa. Amasar y dejar levar 1 hora tapada.

2

Desgasificar, separar en tres porciones y hacer rollos/cilindros. Unir de un extremo y trenzarlos. Colocar en placa aceitada y levar 30min. Pintar con huevo, espolvorear con semillas y hornear 30min aprox!

3

>>A uno de los rollos le puse colorante y amase para que tenga un toque distinto!

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