Trenza de hojaldre rellena de manzanas y fruta cristalizada!

Lavar y partir las manzanas a la mitad, quitarles el corazon, y las semillas. Cortarlas en media lunas delgadas. Extender la tapa de hojaldre y en toda la mitad, incorporar las manzanas, de forma inter caladas hasta completar una linea recta.

Agregar el azúcar, en forma de lluvia sobre las manzanas, junto con la pizca de nuez moscada. Agregar sobre ellas la fruta cristalizada.

Hacerle cortes, a la tapa de hojaldre de 10 de largo, por 2 de ancho. Dejando un espacio de 3 centímetros, por la parte de adentro. Hacer la trenza, inter calando los cortes. Así veras como va saliendo la trenza.

Sellar los extremos, de la manera que prefieras, untar la trenza con, la miel. Llevarla al horno por aproximadamente 20 minutos a a 150 C medio.

Servirla a acompañada de un mate o café