Ingredientes
- 1 Taza Proteina de soja texturizada
- 1/2 Morron (yo puse 1/4 verde y 1/4 rojo)
- 1 Cebolla mediana
- 1 Zanahoria
- 3 Dientes Ajo
- C/n Sal
- C/n Condimenton
- C/n Pulpa de tomate
- 1 pizca Azúcar
- 1-2 Hojas Laurel
- 1 Caldo de verdura
Preparación
1
Poner la proteina de soja en remojo 10'
2
Picar el ajo, morron, cebolla. Sofritar.
3
Le agregamos la zanahoria, pulpa de tomate, proteina de soja, condimentos. Y ahi depende de nosotros con la cantidad de juguito que nos guste el tuco.
4
En mi caso la acompane con una rica polenta. No te das cuenta que no es carne. Espero que les guste.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Tuco vegano con proteina de soja?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Tuco vegano con proteina de soja?
Tuco vegano con proteina de soja es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Tuco vegano con proteina de soja?
Los ingredientes principales son: 1 Taza Proteina de soja texturizada; 1/2 Morron (yo puse 1/4 verde y 1/4 rojo); 1 Cebolla mediana; 1 Zanahoria; 3 Dientes Ajo; C/n Sal.
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