Turron Suizo (Turron de Avena)

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Porciones

12

Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Turron Suizo (Turron de Avena)

Ingredientes

  1. 200 g Avena
  2. 200 g Azúcar
  3. 200 g Chocolate semi amargo
  4. 200 g Manteca
  5. 200 cc Leche
  6. 2 Paquetes Galletas salada
  7. Dulce de leche repostero cantidad necesaria (para decorar)

Preparación

1

Calentar leche, manteca y azúcar, una vez fundida la manteca agregar el chocolate hasta fundir por completo. Agregar avena y cocinar por 5 minutos revolviendo constantemente (sino se quema y pega el chocolate).

2

En un molde de 5 cm de alto colocar una base de galletas, colocar un poco de la pasta de avena, repetir el proceso y terminar con una capa de crema de avena y chocolate. Llevar a heladera por 2 horas. Desmoldar y decorar con dulce de leche

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