
Ingredientes
- 2 Batatas
- 2 Berenjenas
- 3 Cebollas
- 3 Tomates
- 3 Pimientos
- 2 Papas
- 3 Zapallitos verdes
- 1/2 Anco
- C/n Aceite, sal, pimienta
Preparación
1
Poner a calentar la plancheta con aceite a fuego minimo
2
Cortar los vegetales en tiras y cocinar revolviendo cada tanto.
3
Yo puse todo con cascara
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