Vino de maranon casero
El vino de maranon casero es una deliciosa bebida cargada de vitamina C. Con ingredientes sencillos como azúcar y clavos de olor, podras disfrutar de su exquisito sabor tras un proceso de coccion y reposo. Una opcion unica para deleitar tu paladar.
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Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
10
Dificultad
Media
Ingredientes
- 25 Maranones bien maduros
- 1/4 kg Azúcar
- 6 Clavos de olores
Preparación
1
Los maranones se colocan al sol por al menos un día para secarlos.
2
Al día siguiente, se exprimen para extraerles el jugo.
3
Posteriormente, se toma el jugo y se cocina con azúcar y clavos de olor durante unos 40 minutos.
4
Una vez listo, se deja enfriar y se envasa en recipientes de vidrio esterilizados.
5
Para mejorar el sabor, es recomendable dejar reposar el jugo durante varios dias o meses antes de consumirlo.
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