Vino de nance
El Vino de Nance es una bebida tradicional que se obtiene a partir de la fermentacion de los nances, frutos dulces y acidos. Con paciencia y algunos ingredientes simples, se logra un alcohol agradable al paladar tras un proceso de seis meses.
Duración
2 Horas 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Difícil
Ingredientes
- 1/2 kg Nances
- Azúcar
- Ron
Preparación
Para preparar los nances fermentados, se deben almacenar los nances en un recipiente de vidrio durante aproximadamente 6 meses, anadiendo licor y azúcar al gusto para el proceso de fermentacion.
Una vez transcurrido este tiempo deseado y los nances hayan cambiado su color de claro a oscuro, estaran listos para su consumo.
Se recomienda servirlos en copitas o en vasos con hielo para disfrutar de su sabor caracteristico.
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