Ingredientes
- 3 Sobres edulcorantes
- 1 litro Leche descremada
- 1 Frasco Yogurt firme
- 3 cdas Leche en polvo
Preparación
Lave los frascos que viene en la yogurtera y los seque bien
Poner en una olla el litro de leche y los tres saquitos de edulcorante (es opcional) la leche tiene que llegar a los 45 grados (lo no tecnico es que este tibia, tenes que meter el dedo y que no te queme) y sacarla del fuego
Aparte mezcla el yogurt firme de vainilla con las cucharadas de leche en polvo hasta que no queden grumos, y mezclarlo con la leche de la olla
Poner el contenido en los frascos y taparlos bien y secarlos para que no se estropee la yogurtera, dejarlo aprox 8hs y una vez que se enfrian a la heladera
SIN YOGURTERA: en la misma olla que hiciste la leche mezclar todo y envolver la olla en toallas en un lugar cálido por 8hs también o también he escuchado en un termo.
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