
Ingredientes
- 1 litro Leche (uso entera)
- 4 Sobres edulcorante o azúcar es a gustos
- 2 cdas Leche en polvo
- 1 Yogurt de 125 cc
- 2 cdas Café instantaneo
- Esencia de vainilla
Preparación
Para preparación en yogurtera debemos mezclar todos los ingredientes para integrarlos y volcamos en cada vasito de la yogurtera. Encenderla y al cabo de 8 hs está listo. Hay quienes a las 6 horas ya apagan la yogurtera eso iran viendo y es a gusto. Luego guardar en heladera. En la foto hay de vainilla y de café
Para la preparación son yogurtera. Entibiar la leche hasta que al introducir el dedo este tibia pero sin quemar. Retirar del fuego y agregar el resto de los ingredientes. Mezclar bien y volcar en un termo, en un recipiente con tapa etc. Y colocar dentro del horno (apagado). A veces lo guardo en el microondas o en una olla tapada con alguna manta. Etc y dejamos por lo menos 12 hs. Quizas noten que quede más bien tipo bebible. Luego en frío toma cuerpo.
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