Ingredientes
- 2 Pata muslos de pollo hervidas
- 1 Cebolla
- 1 Diente Ajo
- 3 ramas Perejil
- 1/2 Morrón
- 1 Tomate
- 1 Lata Choclo
- 1 Cubito caldo de verdura
- C/n Queso
- C/n Aceituna
Preparación
1
En una olla poner a hervir agua con sal y cocinar el pollo.
2
En otro olla aparte colocar agua con los zapallitos hasta que puedas pinchar con un tenedor y los sientas blanditos.
3
Una vez que los zapallitos esten tiernos cortarlos en la parte de arriba y aguecarlos. Reservar
4
Juntar las verdudas picadas junto al pollo una vez picado y cocido a la pulpa del zapallito. Agregar el cubito de caldo y cocinar. Condimentar
5
En una bandeja apta oara horno colocamos los zapallitos, agregamos el relleno, cortamos una feta de queso para poner en forma de tapa, colocar aceitunas a gusto. Hornear hasta gratinar.
6
Servir y disfrutar!
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