
Ingredientes
- 6 Zapallitos verdes
- 500 g Carne molida
- 1 Cebolla
- 1/4 Morron rojo
- Queso cremoso
Preparación
1
Cortar la parte superior del zapallito y vaciar el interior del mismo. Hacerlo así con todos. Y hervirlos por 5 minutos en agua
2
Los sacamos del agua y los dejamos boca abajo para que se escurra bien el agua. Reservar
3
Cortar la cebolla y el morrón bien chiquito, dorar y agregar la carne picada, cocinar y condimentar.
4
Rellenar los zapallitos con la preparación de la carne, y arriba poner el queso cremoso. Hornear por 10/15 min a 180
5
Una vez derretido el queso, ya estan listos. Se pueden acompañar con arroz! A disfrutar
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