Zapallitos rellenos

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Zapallitos rellenos

Ingredientes

  1. 6 Zapallitos verdes
  2. 500 g Carne molida
  3. 1 Cebolla
  4. 1/4 Morron rojo
  5. Queso cremoso

Preparación

1

Cortar la parte superior del zapallito y vaciar el interior del mismo. Hacerlo así con todos. Y hervirlos por 5 minutos en agua

2

Los sacamos del agua y los dejamos boca abajo para que se escurra bien el agua. Reservar

3

Cortar la cebolla y el morrón bien chiquito, dorar y agregar la carne picada, cocinar y condimentar.

4

Rellenar los zapallitos con la preparación de la carne, y arriba poner el queso cremoso. Hornear por 10/15 min a 180

5

Una vez derretido el queso, ya estan listos. Se pueden acompañar con arroz! A disfrutar

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