Ingredientes
- 3 Zapallitos verdes
- 1/2 Cebolla
- C/n Queso cremoso
- C/n Queso rallado
- Carne molida
Preparación
1
Hervimos los zapallitos Masomenos 20 minutos
2
Le cortamos un círculo arriba y sacamos el relleno con una cuchara y lo procesamos
3
Cortamos la cebolla y la cocinamos en un sartén con un poquito de aceite, agregamos la carne molida y el relleno que procesamos y lo condimentamos a gusto, yo le puse sal, pimienta y un caldo en polvo
4
Cuando este bien cocinada la carne, rellenamos los zapallitos con la preparación, hacemos un huequito y le agregamos queso rallado y queso cremoso también arriba
5
Lo metemos en el horno hasta que se derrita el queso y listo!
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