Ingredientes
- 6 Zapallitos grandes
- 1/2 kg Carne molida
- 2 Cebollas
- 1/2 Pimiento rojo
- 1 Tomate
- 1 Zanahoria grande
- C/n Condimento
- Queso cremoso
Preparación
Cortar los zapallitos al medio, ahuecar al medio con una cuchara y guardamos la pulpa para después. Cocinamos unos minutos a los zapatillos en agua hirviendo no demasiado que se nos rompan. Colamos boca abajo que se escurran
Picamos las cebollas, el pimiento, el tomate, rallamos la zanahoria y rehogamos todo junto con un poquito de aceite, agregamos la carne picada y revolvemos todo, agregamos la sal y condimentos a gusto, yo le pongo pimentón, organo y cocinamos unos 30'
Listo el relleno, ponemos los zapallitos en asadera y los iremos rellenando con la preparación, luego arriba le ponemos una rodaja de queso cremoso y al horno fuerte hasta gratinar el queso
Y listos! Fácil, economicos y muy sabrosos
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Zapallitos rellenos?
La receta de Zapallitos rellenos lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Es difícil preparar Zapallitos rellenos?
Zapallitos rellenos es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Zapallitos rellenos?
Los ingredientes principales son: 6 Zapallitos grandes; 1/2 kg Carne molida; 2 Cebollas; 1/2 Pimiento rojo; 1 Tomate; 1 Zanahoria grande.
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