3 Mezclas Harinas Sin Gluten. Premezclas caseras Apto Celiacos. Sin TACC
4(1)
Duración
15 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Fácil
Ingredientes
- 1 ------- mezcla
- 1 kg Harina de arroz
- 650 g Fecula de maíz
- 1/2 kg Harina de tapioca (mandioca)
- 2 ------ mezclas
- 1 kg Harina de arroz
- 650 g Fecula de maíz
- 3 ----- mezclas
- 1/2 kg Harina de arroz
- 650 g Fecula de mandioca
- 1 kg Fecula de maíz
Preparación
1
Elegir la opcion a preparar una de las premezclas, mezclar muy bien y enfrascar siguiendo los consejos de la introduccion: Se sugiere preparar estas mezclas, almacenarlas en recipientes hermeticos, a buen resguardo de la luz y la humedad. Estas harinas duran varios meses. Cuando se va a usar la cantidad solicitada para una preparcion mezclar y tamizar bien. Repito mantener bien cerrado el recipiente para que esten libres de cualquier contaminacion.
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