Ingredientes
- --------- bizcocho
- 100 g Chocolate
- 100 g Manteca
- 2 Huevos
- 150 g Azúcar
- 50 g Harina de arroz
- 100 g Fecula de maíz
- 100 g Fecula de mandioca
- 1 cdta Polvo leudante
- -------- cobertura: optativa
- 100 g Chocolate para taza
- 2 cdas Crema de leche o nata
- 1 cda Dulce de leche
- 250 g Dulce de leche repostero
Preparación
Derretir el chocolate a bano Maria junto con la manteca.
Batir los huevos con el azúcar (10 minutos más o menos, bien espumoso). Agregar el chocolate derretido y por último los ingredientes secos tamizados.
Verter en un molde enmantecado y enharinado con fecula de maíz. Hornear 25 minutos a 180. Retirar y dejar enfriar.
Colocar en una ollita el chocolate picado, la crema. Derretir a bano Maria. Cuando el chocolate se empieza a ablandar, empezar a mezclar e incorporarle el dulce de leche.
Cubrir la torta con el dulce de leche repostero y sobre este banar con la crema que se formo. Adornar.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Torta de chocolate apto celiacos?
La receta de Torta de chocolate apto celiacos lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Torta de chocolate apto celiacos?
Con esta receta obtienes 10 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Torta de chocolate apto celiacos?
Torta de chocolate apto celiacos es una receta de dificultad media, con 5 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Torta de chocolate apto celiacos?
Los ingredientes principales son: --------- bizcocho; 100 g Chocolate; 100 g Manteca; 2 Huevos; 150 g Azúcar; 50 g Harina de arroz.
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