Ingredientes
- 500 g Carne molida/picada
- 4 Papas medianas
- 1 Cebolla
- 1/2 Morrón
- 1 Cebollita de verde
- 1 Diente Ajo
- litro Perejil
- C/n Aceite
- litro Condimentos y sa
- 1 Lata Tomate
- 1 Huevo
- C/n Pan rallado
Preparación
1
Picar todas las verduras, pelar y cortar las papas en cubos.
2
Batir el huevo condimentar, agregar sal, ajo, perejil y cebollita de verdeo, la carne y el pan rallado. Amasar y Hacer las bolitas.
3
Saltear la cebolla y el Morron en aceite. Agregar las bolitas. Sellar de todos lados y agregar los tomates bien picaditos. Que se cocine como cualquier otra salsa.
4
Hervir las papas hasta que se cocine unos 10 minutos.
5
Antes de que las papas se cocine del todo. Agregarlas a la olla de la salsa y dejar cocinar todo junto unos 10 min más.
6
Servir y a comerrr
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta