Albondigas fritas con papas

Picar la cebolla el ajo y perejil bien chiquito luego se lo agregamos a la carne condimentamos con sal y vamos mezclando con la mano después lo dejemos tapado para que tome gusto

Mientras voy peladon las papas las lavo bien y las seco bien. Cuando este el aceite bien caliente las ponemos a freír

Después armamos nuestras albondigas y la pasamos por pan rallado y las freimos hasta estar doraditas!