Ingredientes
- 750 g Carne picada
- 1 Huevo
- 2 cdas Queso rallado
- C/n Sal, ajo y perejil picado, pimienta, comino
Preparación
Colocamos en un bowl la carne picada (yo utilice carne picada con agregado de soja -la compro en Super Dia- por eso la notaran más blanquecina que la comun) con los condimentos, el queso rallado y el huevo. Mezclamos bien para amlgamar todo pero sin amasar demasiado para que no se haga muy compacta.
Tomamos pequeñas porciones dando forma de bolita (del tamaño que prefieran). Las colocamos en placa y llevamos al frezzer hasta que esten bien duras. Luego las colocamos en una bolsa y las tenemos listas para utilizar en distintas formas.
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Albondiguitas listas para frezzer?
Con esta receta obtienes 40 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Albondiguitas listas para frezzer?
Albondiguitas listas para frezzer es una receta fácil, con 2 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Albondiguitas listas para frezzer?
Los ingredientes principales son: 750 g Carne picada; 1 Huevo; 2 cdas Queso rallado; C/n Sal, ajo y perejil picado, pimienta, comino.
Comentarios
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