Alboroto

El alboroto es un dulce muy fácil de preparar, que forma parte de las fiestas patronales y de la Semana Santa.

ReposteríaGuatemaltecas
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Duración

2 Horas 10 Minutos

Porciones

8

Dificultad

Difícil

Imagen de la receta Alboroto

Ingredientes

  1. 1 lb Maicillo
  2. 1/2 Panela
  3. 60 ml Miel
  4. Agua

Preparación

1

Para preparar esta receta, primero debes lavar y secar muy bien el maicillo.

2

Luego, colocalo en un sartén con tapadera y cocinalo a fuego lento hasta que reviente.

3

En una olla aparte, coloca 1/2 taza de agua, la panela rallada y la miel.

4

Cocina a fuego lento hasta que la mezcla alcance el punto de hilo.

5

Deja enfriar la mezcla.

6

Agrega el maicillo a la mezcla y mezcla bien.

7

Toma porciones medianas y dales la forma deseada.

8

Si lo prefieres, puedes agregar colorante de cocina para darle un poco de color.

9

Y listo! Tendras unos deliciosos dulces de maicillo para disfrutar en cualquier ocasion.

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