Ingredientes
- 200 g Harina integral
- 200 g Fecula de maíz
- 1 cdta Polvo de hornear
- 1 cdta Bicarbonato de sodio
- 1 cdta Esencia de vainilla
- 1 Huevo
- 100 ml Aceite
- 150 g Azúcar integral o mascabo
Preparación
Mezclar la harina integral con la fecula, polvo de hornear y bicarbonato.
Por otro lado batir bien el azúcar integral junto con el huevo, esencia y aceite. Ir agregando la mezcla de harinas y formar un bollo. Se le puede agregar un poco de agua fría si lo necesitare. Estirar la masa con palote.
Cortar las tapitas de unos 5 cm de espesor. Colocar en placa con papel manteca. Llevar a horno 180 por 10 minutos. Esperar a que se enfrie y rellenar con dulce de leche, mermelada o pasta de maní.
Que los disfruten, son livianos y exquisitos
Preguntas frecuentes
¿Para cuántas porciones alcanza Alfajorcitos de harina integral?
Con esta receta obtienes 18 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Alfajorcitos de harina integral?
Alfajorcitos de harina integral es una receta fácil, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajorcitos de harina integral?
Los ingredientes principales son: 200 g Harina integral; 200 g Fecula de maíz; 1 cdta Polvo de hornear; 1 cdta Bicarbonato de sodio; 1 cdta Esencia de vainilla; 1 Huevo.
Comentarios
Se el primero en comentar esta receta