Ingredientes
- 1 Taza Harina leudante
- 1 Taza Maicena
- 3/4 Taza Azúcar
- 1/4 Taza Aceite
- 1 Huevo
- 1 cdta Esencia de vainilla
- C/n Dulce de leche
Preparación
1
Mezclar el aceite junto con el azúcar, integrar bien. Luego añadir el huevo y la esencia de vainilla.
2
Agregar la harina + la maicena y unir todos los ingredientes hasta formar una masa.
3
Conservar la masa en la heladera 15 min. Luego estirar y cortar las tapitas para los alfajores (la cantidad que salga dependera del tamaño de las tapitas).
4
Hornear entre 7-9 min a temperatura media. Dejar enfriar y rellenar con dulce
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