Alfajores de maicena bien caseros!

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Duración

50 Minutos

Porciones

12

Dificultad

Media

Imagen de la receta Alfajores de maicena bien caseros!

Ingredientes

  1. 100 g Harina
  2. 200 g Maicena
  3. 3 Yemas de huevos
  4. 80 g Azúcar impalpable o comun
  5. Coco rallado
  6. 250 g Manteca pomada
  7. Dulce de leche
  8. Ralladura de limón y esencia de vainilla

Preparación

1

Mezclar la. Manteca junto con el azúcar impalpable y las yemas. Agregar la esencia y la ralladura de limón. De a poco ir incorporando la harina. Por último incorporar la maicena. Amasar y llevar un rato a la heladera.

2

Hacer unas tapitas gruesas con lo que tengas. Y llevar al horno 170, depende el horno. Aprox 15 min NO DEJAR QUE SE DOREN MUCHO LAS TAPITAS.

3

Con una manga o cuchara poner el dulce de leche, el coco y LISTO! QUE LO DISFRUTEN

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