Ingredientes
- 300 g Harina
- 150 g Maizena
- 2 Yemas
- 100 g Manteca
- 100 g Azúcar
- Esencia de vainilla
- 500 g Dulce de leche repostero
- 150 g Coco rallado
Preparación
Batir la manteca el azúcar y la ensencia de vainilla.
Agregar las yemas de a una y seguir batiendo.
Integrar la harina, maizena a nuestra masa homogenea y amasar.
Envolver en un film y llevar a la heladera 10 minutos.
Enmantecar y enharinar una asadera.
Estirar la masa con un palote, molde numero 6, si no tiene molde puede usar un vaso.
Colocar en asadera.
Llevar a horno a temperatura de 150 grados durante 5 o 7 minutos.
Dejar enfriar y rellenar con dulce de leche y pasar por el coco.
Y listo disfrutar nuestro alfajores con uno ricos mates.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Alfajores de maizena?
La receta de Alfajores de maizena lleva aproximadamente 1 hora en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Alfajores de maizena?
Con esta receta obtienes 7 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Alfajores de maizena?
Alfajores de maizena es una receta de dificultad media, con 10 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alfajores de maizena?
Los ingredientes principales son: 300 g Harina; 150 g Maizena; 2 Yemas; 100 g Manteca; 100 g Azúcar; Esencia de vainilla.
Comentarios
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