Alfajores santafesinos con chocolate

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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Alfajores santafesinos con chocolate

Ingredientes

  1. 500 g Harina 0000
  2. 200 g Grasa vacuna
  3. 1 cda Sal
  4. C/n Agua

Preparación

1

Colocar en un bols todos los ingredientes y mezclar bien.

2

Una vez que tenemos el bollo lo dejamos descansar un ratito.

3

Estiramos la masa bien fina y cortamos los discos con algun cortante o lo que consigan. Los cocinamos y vamos controlando ya que hacen muy rápido.

4

Empezamos a pegar cada tapa con dulce de leche hasta lograr la altura deseada.

5

Por último los banamos con chocolate y a disfrutar!

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