Alitas de pollo picantes
Las alitas de pollo picantes son un platillo delicioso y lleno de sabor. En esta receta, las alitas se marinan en una mezcla de especias y se asan lentamente para obtener un sabor picante irresistible. Perfectas para compartir en una reunion o simplemente disfrutar como aperitivo en casa. Una explosion de sabores en cada bocado.
Duración
1 Hora 10 Minutos
Porciones
6
Dificultad
Media
Ingredientes
- 12 Alitas de pollos
- 3 Ajos
- 4 cdas Vinagre
- 4 cdas Salsa inglesa
- 2 cdas Romero
- 2 cdas Orégano
- 1/2 Taza Aceite de oliva
- 1 cdta Pimentón dulce
- 1 cdta Pimienta cayena
- 1 cdta Pimienta negra
- 1 cdta Chile en polvo
- 1 pizca Sal
Preparación
Las alitas de pollo se limpian y cortan por las articulaciones, desechando la punta.
Se reservan.
En un bol, se coloca el ajo triturado, sal, pimentón dulce, pimienta cayena, pimienta negra, chile, aceite de oliva, vinagre de vino, salsa inglesa, romero y albahaca picada.
Se mezclan todos los ingredientes para formar una salsa.
Se colocan las alitas en la marinada y se guardan bien tapadas en el refrigerador por varias horas.
Pasado el tiempo, se ponen las alitas sobre una parrilla y se asan por ambos lados.
Durante el proceso de cocción, se untan las alitas con la marinada usando una brocha.
Se sirven las alitas acompanadas de papas fritas y salsa picante.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Alitas de pollo picantes?
La receta de Alitas de pollo picantes lleva aproximadamente 1 hora y 10 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Alitas de pollo picantes?
Con esta receta obtienes 6 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Alitas de pollo picantes?
Alitas de pollo picantes es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Alitas de pollo picantes?
Los ingredientes principales son: 12 Alitas de pollos; 3 Ajos; 4 cdas Vinagre; 4 cdas Salsa inglesa; 2 cdas Romero; 2 cdas Orégano.
Comentarios
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