Ingredientes
- 1 Taza Arroz hervido
- 1 Zanahoria rallada
- 2 Huevos duros
- 1 Taza Choclo amarillo hervido
- 1 Tomate
- 2 cdas Aceitunas en rodaja
- C/n Ciboulle picada
- C/n Sal, pimienta, aceite
- Milanesas de cerdo en mi caso (siempre listas en el frezzer)
Preparación
1
Hervir los huevos, el arroz y el choclo. Rallar la zanahoria. Picar el huevo y el tomate.
2
Agregarle la ciboulle picada, condimentar a gusto.
3
Lista para acompañar algun tipo de carne o simplemente para comer así. También suelo agregarle una latita de atún cuando no es para guarnicion.
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