Almuerzo rápido para seguir trabajando

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Almuerzo rápido para seguir trabajando

Ingredientes

  1. 1 Taza Arroz hervido
  2. 1 Zanahoria rallada
  3. 2 Huevos duros
  4. 1 Taza Choclo amarillo hervido
  5. 1 Tomate
  6. 2 cdas Aceitunas en rodaja
  7. C/n Ciboulle picada
  8. C/n Sal, pimienta, aceite
  9. Milanesas de cerdo en mi caso (siempre listas en el frezzer)

Preparación

1

Hervir los huevos, el arroz y el choclo. Rallar la zanahoria. Picar el huevo y el tomate.

2

Agregarle la ciboulle picada, condimentar a gusto.

3

Lista para acompañar algun tipo de carne o simplemente para comer así. También suelo agregarle una latita de atún cuando no es para guarnicion.

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