Pan con aguacate
El pan con aguacate es una deliciosa combinacion de sabores frescos y naturales. Con pan de agua tostado, aguacate maduro, y una pizca de ingredientes frescos, este plato es perfecto para un almuerzo saludable y rápido. Atrevete a probarlo.
Duración
20 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Aguacate maduro
- 2 Pan de agua
- 1 Cebolla roja pequena finamente picada
- 1/2 Pimiento morron finamente picado
- 1 cda Zumo de limón
- 3 cdas Aceite de oliva
- 1 cda Perejil finamente picado
- 1/2 cdta Sal
- 1/4 cdta Pimienta negra
Preparación
Para preparar este delicioso platillo, comience por calentar una sartén con un poco de aceite de oliva.
Saltee la cebolla y el pimiento durante unos minutos, agregando sal y pimienta al gusto.
Reserve está mezcla.
Corte los panes por la mitad y untelos con aceite de oliva.
Llevelos al grill hasta que se doren ligeramente.
Retirelos y coloquelos en una bandeja.
Corte las rebanadas de aguacate y rocielas con jugo de limón recien exprimido.
Coloque las rebanadas de aguacate sobre los panes y vierta encima el sofrito de cebollas y pimiento.
Decore con perejil fresco y aderece con un poco de sal y pimienta al gusto.
Disfrute de esta receta llena de sabor!
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