Ingredientes
- 6 Anchoas des espinadas, descabezadas y limpias (no hace falta molestarse mucho con las escamas
- C/n Ajo picado
- C/n Perejil picado
- Sal pimienta
- Aceite de oliva
- 2 Huevos batidos
- C/n Pan rallado
Preparación
Mezclamos los huevos con el ajo y perejil salpimentando.
Pasamos por está mezcla lado a lado las anchoas.
Las rebozamos luego en el pan rallado.
Dejamos reposar este empanado durante unos 30 min. Y levamos a sartén con aceite a fin de freirlas de ambos lados (pueden hacerse al horno.
Al estar dorado de ambos lados retirar y dejar sobre papel absorbente.
Servir
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Anchoas en milanesa?
La receta de Anchoas en milanesa lleva aproximadamente 30 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Anchoas en milanesa?
Con esta receta obtienes 2 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Anchoas en milanesa?
Anchoas en milanesa es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Anchoas en milanesa?
Los ingredientes principales son: 6 Anchoas des espinadas, descabezadas y limpias (no hace falta molestarse mucho con las escamas; C/n Ajo picado; C/n Perejil picado; Sal pimienta; Aceite de oliva; 2 Huevos batidos.
Comentarios
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