Arrollado de crema de queso y mermelada de frutillas
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Duración
1 Hora 15 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 1 Plancha de pionono (comprado o casero en el enunciado dejo el enlace con la receta)
- 1 Frasco Mermelada de frutilla
- ---------crema de queso
- 150 g Queso crema
- 60 cc Leche condensada
- 2 cdas Azúcar impalpable
- 100 g Crema de leche
Preparación
1
En un bol mezclar el queso, la leche condensada y el azúcar, luego agregar la crema batida a 3/4 de punto, integrar suavemente, y llevar a la heladera un buen rato antes de usar.
2
Untar el pionono con la mermelada, y encima esparcir la crema de queso, arrollar, envolver en film(para darle mejor forma), y llevar al freezer.
3
Una vez frío cortar en rodajas. Si se desea se puede cubrir con chocolate o espolvorear con azúcar impalpable.
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