Bife arrollado con queso crema y choclo cremoso

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Bife arrollado con queso crema y choclo cremoso

Ingredientes

  1. Bife cortado fino
  2. Queso crema
  3. Lata Choclo cremoso
  4. Sal y pimienta
  5. oz Arr
  6. 200 g Harina de maíz
  7. 1/2 Taza Misma mezcla de queso y choclo

Preparación

1

Mezclar el queso con el choclo cremoso agregar sal y pimienta a gusto.

2

Estirar el bife y cubrirlo con la mezcla.

3

Enrollarlo y cerrar con palillos. Envolverlo en papel aluminio con un poco de aceite. Llevar al horno 100C media hora.

4

Cuando lo sacamos lo llevamos a una sartén para dorarlo y ahi hacemos u a salsa blanca si se quiere. Dos cucharadas de harina, sal y pimienta y de a poco leche. Ir moviendo con una espatula.

5

Para la tortilla mezclar bien todos los ingredientes y llevar al horno hasta que se despegue de los bordes.

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