Ingredientes
- 5 Huevos
- 50 g Azúcar
- 50 g Harina 0000
- 1 cda Miel
- 1 cdta Esencia de vainilla
- Relleno
- 400 g Dulce de leche repostero
Preparación
Primero, batimos los huevos junto con el azúcar, esencia y la miel hasta punto letra(Punto en el cual podes dibujar con la mezcla).
Ahora le agregas la harina tamizandola e integrando con espatula y movimientos envolventes.
Lo volcas en una placa de 30*40cm con papel manteca y lo llevas al horno 200 de 8-10min.
Ahora lo sacas de la placa con la ayuda del papel manteca, se lo sacas y le pones azúcar impalpable de los dos lados del pionono y lo vas a empezar a arrollar, la primer vuelta para adentro y después lo arrollas.
Lo dejas entibiarse un poco así arrollado
Cuando este un poco más frío, lo desenrrollas le pones el dulce de leche y lo volves a arroyar sin el trapo ahora.
Yo le puse azúcar impalpable por encima.
Así queda!
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arrollado de dulce de leche?
La receta de Arrollado de dulce de leche lleva aproximadamente 20 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arrollado de dulce de leche?
Con esta receta obtienes 15 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arrollado de dulce de leche?
Arrollado de dulce de leche es una receta de dificultad media, con 8 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arrollado de dulce de leche?
Los ingredientes principales son: 5 Huevos; 50 g Azúcar; 50 g Harina 0000; 1 cda Miel; 1 cdta Esencia de vainilla; Relleno.
Comentarios
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