Arrollado de liebre

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Arrollado de liebre

Ingredientes

  1. 1 litro Iebre
  2. 200 g Paleta
  3. 200 g Queso
  4. C/n Condimento
  5. 3 Huevos
  6. 1 Morrón
  7. 1 Morron verde

Preparación

1

Deshuesar la liebre y extenderla en un film Y condimentar a gusto.

2

Agregar paleta, queso, zanahoria, morrón y los huevos hervidos.

3

Cerrar y atar sin sacar el film. Luego hervir. Durante 1:30 hora aproximadamente.

4

Espero les guste.

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