Arroz amarillo con pollo de mi abuela
Duración
50 Minutos
Porciones
4
Dificultad
Media
Ingredientes
- 4 O as presas de poo que desees sin pies
- 2 Tazas Arroz
- 1 Cebolla
- 1 Morron (rojo)
- 1 Dedal de azafran
- 2 Hojas Laurel
- Sal y pimienta
- C/n Queso rallado
- C/n Agua
- C/n Aceite
Preparación
Hervir el pollo, salar el caldo de cocción, una vez cocido retirar del fuego y dejar tapado.
En una cacerola poner aceite y freír la cebolla y el morrón cortado fino, cuando la cebolla está transparente agregar las tazas de arroz y sin dejar de mezclar con cuchara de madera, fuego suave unos minutos.
Con un cucharón empezar a agregar el caldo de la cocción del pollo hasta que el arroz este cubierto por el líquido, agregar sal, pimienta y el azafran, las hojas de laurel, estar atento que a medida que se va consumiendo el caldo volver a agregar.
Cuando el arroz está a punto retirar del fuego y agregar la presas de pollo, servir caliente espolvoreado con queso rallado.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz amarillo con pollo de mi abuela?
La receta de Arroz amarillo con pollo de mi abuela lleva aproximadamente 50 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz amarillo con pollo de mi abuela?
Con esta receta obtienes 4 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz amarillo con pollo de mi abuela?
Arroz amarillo con pollo de mi abuela es una receta de dificultad media, con 4 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz amarillo con pollo de mi abuela?
Los ingredientes principales son: 4 O as presas de poo que desees sin pies; 2 Tazas Arroz; 1 Cebolla; 1 Morron (rojo); 1 Dedal de azafran; 2 Hojas Laurel.
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