Arroz con mariscos

Argentinas
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Dificultad

Fácil

Imagen de la receta Arroz con mariscos

Ingredientes

  1. 500 g Arroz
  2. 2-3 Calamar enteros
  3. 2 Cuartos traseros trozados
  4. Camaron
  5. 4 Ajos
  6. 1 Morron rojo y verde
  7. 2 Cebollas
  8. 2 Zanahorias
  9. 2 Papas
  10. 1 Puré de tomate
  11. 500 cc Caldo

Preparación

1

En el disco sofreir: ajo, cebolla, morrón y zanahoria, todo cortado en cubitos, una vez rehogado agregar los mariscos y el pollo

2

Ya una vez todo dorado, agregar puré de tomate y 500 cc de caldo, cuando rompe el primer hervor agregamos el arroz y dejar hasta que este a punto.

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