Ingredientes
- 2 Tazas Arroz
- 3/4 Taza Nuez
- 2 cdas Aceite neutro
- 3 Tazas Agua hirviendo
- 1 cda Rasa sal de mar
- 1 Diente Ajo entero
- 1 rama Apio
- 1 Morrón
Preparación
Granear el arroz en el aceite hasta que la mitad de los granos este blanco. Poner los 2 puñados de nueces sobre una tabla.
Picar las nueces y agregar al arroz, mezclar bien.
Agregar el ajo, sal y pimiento morron.
Agregar también la rama de apio cortada en 3. Mezclar y agregar el agua caliente. Tanto el pimiento morrón como el apio son para el sabor. Si deseas se puede eliminar una vez cocido el arroz. Aunque a mi me gusta comerlo.
Agregar toda el agua. Tapar y dejar cocinando 3 minutos a fuego alto y 17 minutos al mínimo con difusor de calor debajo de la olla. Pasado ese tiempo destapar y esponjar y mezclar bien el arroz con las nueces.
Servir caliente como guarnicion de lo que desees.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en preparar Arroz con nueces?
La receta de Arroz con nueces lleva aproximadamente 25 minutos en total.
¿Para cuántas porciones alcanza Arroz con nueces?
Con esta receta obtienes 8 porciones. Puedes ajustar las cantidades en la web para servir a más o menos personas.
¿Es difícil preparar Arroz con nueces?
Arroz con nueces es una receta de dificultad media, con 6 pasos de preparación.
¿Qué ingredientes necesito para Arroz con nueces?
Los ingredientes principales son: 2 Tazas Arroz; 3/4 Taza Nuez; 2 cdas Aceite neutro; 3 Tazas Agua hirviendo; 1 cda Rasa sal de mar; 1 Diente Ajo entero.
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